brasas y cervezas
⭐ NUESTRAS NOVEDADES Y SUGERENCIAS

DEL MAR
ZAMBURIÑAS A LA BRASA..........2,90€
⭐ PULPO AL HORNO (trozo)...S/P
PULPO A LA BRASA O A LA GALLEGA.....19,90€
GAMBAS AL AJILLO......13,00€
⭐ CALAMAR NACIONAL BRASA...19,90€
CALAMAR NACIONAL ANDALUZA..19,90€

RACIONES
PATATAS BRAVAS..............9,00€
Patatas fritas con nuestra salsa brava.
⭐ GYOZAS DE VERDURA Y CERDO...9,00€
Empanadilla crujiente japonesa
con salsa de soja.
LAGRIMAS DE POLLO...........12,00€
Pechuga de pollo rebozado
con salsa de miel y mostaza.
ALCACHOFA CON MOUSSE DE FOIE...........12,00€
Alcachofa con mousse de foie, jamón
crujiente, amendra y melaza.
VERDURAS A LA PLANCHA.....10,00€
Variedad de verduras de
temporada a la plancha.
⭐ NACHOS HIJOLE......................12,00€
Nachos con chédar fundido, carrillera,
pico gallo, jalapeños y salsa yogurt.
PALITOS DE BERENJENA........10,00€
Berenjena frita con melaza.
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN...13.00€
Patata casera, huevo frito, chorizo, jamón y pimientos
⭐ HUEVOS ROTOS ACHO´S...13.00€
Patata casera, huevo frito, bacon brasa,
chorizo argentino y salsa Acho´s
TABLA DE QUESOS.....12.00€
Variedad de quesos con frutos secos y galletas
PLATO JAMÓN ...........13.00€
Jamón reserva cortado a cuchillo

ENSALADAS
TOMATE PARTÍO........10,00€
Tomate de temporada con bonito, lascas de jamón y olivas gazpachas.
PERDICES CON TOMATE.............12,00€
Perdices de lechuga, tomate, espárragos, cebolla roja y anchoas.
⭐ ENSALADA ACHO´S................13,00€
Mézclum de lechugas, queso rulo de cabra, coctel de frutos secos, bacón a la brasa, cebolla crujiente, daditos de mango y salsa de miel mostaza.

CARNES Y PESCADOS
A LA BRASA
⭐ CHULETÓN NOVILLA.
30 DÍAS DE MADURACIÓN (según peso)
ENTRECOT DE VACA....21,90€
⭐SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA O CON SALSA A ELEGIR.....19.90€
PALETILLA DE CABRITO........27,90€
PLUMA DE CERDO IBERICO ..19,90€
SECRETO DE CERDO IBERICO ...17,90€
⭐ CHULETAS DE CORDERO........18,90€
POLLO RACIÓN.......9,90€
LUBINA A LA ESPALDA......14,00€
DORADA A LA PLANCHA.....14,00€
SALMÓN A LA BRASA......14,00€
(TODOS NUESTROS PLATOS VAN CON GUARNICIÓN DE PATATAS Y PIMIENTOS O VERDURAS PLANCHA)
MONTADITOS Y MAS
HAMBURGUESITA DE TERNERA....2,50€
Pan, carne de ternera, queso y mézclum.
⭐ IBERÍCO..............3.60€
Pan de cristal, panceta ibérica a la brasa, sobrasada y queso.
GRANJERO............3.60€
Pan de cristal, pechuga de pollo, lascas de queso chédar y tomate.
MURCIANO.........3.60€
Pan cristal, morcilla, queso fresco y pimiento.
ROMANA...............3.60€
Pan cristal, calamares a la romana, salsa brava.
DE LA MAMA.........3.60€
Pan de cristal, tomate, lomo a la brasa, y pimiento frito.
⭐ SOLOMILLO.........5.00€
Pan de cristal, solomillo de cerdo ibérico, rúcula, cebolla caramelizada y mayonesa trufada.
TACO REY.............5.00€
Tortilla, rúcula, carrillera al oporto, pico gallo y salsa yogurt.
⭐ HAMBURGUESA ACHO'S ........5,20€
Pan brioche, rúcula, carne de angus, queso chédar, cebolla crujiente, huevo de codorniz y guacamole.

NUESTROS POSTRES
⭐PAN DE CALATRAVA
CON CHOCOLATE BLANCO.......4,50€
TARTA DE MUERTE POR CHOCOLATE................4,90€
TARTA DE TURRON.....4,90€
TARTA DE QUESO ....4,90€
VOLCAN DE CHOCOLATE
CON HELADO A ELEGIR ....4,50€
⭐LECHE FRITA CASERA CON HELADO DE TURRON......4,90€
ARROZ CON LECHE...........4,50€
PROFITEROLES CON NATA Y
CHOCOLATE.........4,90€
⭐TORRIJA CARAMELIZADA DE PAN BRIOCHE
COPA DE HELADO VARIADA............4,50€
SURTIDO DE POSTRES CASEROS...........17,00€
FRUTA DE TEMPORADA..........4,00€
CERVEZAS Y VINOS
“Nunca discutas con quien te va a pagar las cervezas“

CERVEZAS
CAÑA AMSTEL ........................1,90€
JARRA AMSTEL ......................7,00€
CAÑA HEINEKEN....2,20€
PINTA AMSTEL............2,90€
PINTA HEINEKEN....3,20€
1/3 AMSTEL.............................2.50€
RADLER...................................2,40€
CRUZCAMPO SIN GLUTEN....2,70€
HEINEKEN 0/0.........................2,50€
AMSTEL DORADA 0/0...............2,70€
HEINEKEN ..............................2,60€
18/70 LA RUBIA.......................2,50€
EL ALCAZAR............................2,80€
EL AGUILA 1900 .....................2,60€
PAULANER................................3,90€

VINOS
VINO TINTO
COPA VINO REGIÓN....3,20€
COPA VINO RIOJA....2,80€
COPA VINO RIBERA.......3,50
COPA VINO BLANCO..........2,50€
CHAVEO
(Bullas)...22,50€
EL TIEMPO NOS UNE
(Jumilla)..15,50€
BARAHONDA ORGANIC BARRICA
(Yecla)....18,50€
ARTUKE
(Rioja)....14,00€
LUIS CAÑAS
(Rioja)..........18,50€
SIERRA CANTABRIA
(Rioja)..........19,00€
FLORES DE CALLEJO
(Ribera).....18,90€
VALDERIZ SITIO DE VALLEHERMOSO
(Ribera) .....17,00€
TORREMILANOS
(Ribera)...19,90€
VINO BLANCO
CASAMARO
(Rueda)......11,00€
BARAHONDA ORGANIC
(Yecla).............12,50€
JOSÉ PARIENTE
(Rueda)...17.50€
LAGAR DE LOS PINOS
(Rías baixas)........21,00€
VINO ROSADO
OCHOA LAGRIMA ROSA
(Navarra).....14,50€

REFRESCOS
PEPSI.........2,10€
PEPSI MAX.........2,10€
KAS NARANJA....2,10€
KAS LIMÓN.....2,10€
TINTO DE VERANO....2,60€
TONICA...........2,20€
TONICA LIMON......2,20€
7UP..........2,10€
AQUARADE......2,10€
LIPTON.....2,10€
CASERA....1,80€
AGUA (500ml)......1,50€
AGUA (1500ml).....2,00€
VICHY ..........2,10€
BITTER KAS....2,20€
ZUMO PIÑA....1,60€
ZUMO MELOCOTON....1,60€